Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

Keine Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 10 Std. 55 Min

8 porties

Zutaten

gedroogd venkelzaad
2 el
gedroogde chilivlokken naar smaak
½ - 1 el
sinaasappel dunne stukjes, enkel de schil
1
knoflookteentjes
5
zout
30 g
verse salieblaadjes
6
witte wijn naar smaak
30 - 60 g
varkensbuik vlees, ontbeend, met zwoerd
1250 g
varkenslende
750 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 46.6 g

Brennwert 2145 kJ / 515 kcal

Fett 35.8 g

Kohlenhydrate 1.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De Warme Smaak van de Herfst 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

1h 30min

Pre-workout Kokosrepen

Ninguna valoración

Fruit Jelly Koepels

1h 30min

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Chicago deep dish-pizza

1h 35min

De eerste hap: Rijstpap

Ninguna valoración

Franse brunch

Ninguna valoración

Batch Cooking | Beluga linzensalade met frambozendressing en tofu & stracciatella yoghurt

Ninguna valoración

Sinaasappel en kaneel rolls taart

Ninguna valoración

Chocoladekoeken

Ninguna valoración

Kokos Dahl

25min

Warme chocolademelk

10min