Geräte und Zubehör
Salade aux légumes de printemps
Zubereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
2 - 3 brins de persil frais équeutés
-
2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
-
60 g d'échalotes coupées en deux
-
50 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé
-
500 g d'eau
-
150 g de fèves fraîches
-
250 g de chou-fleur détaillé en sommités
-
300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
-
300 g de petits pois frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
31.5 mg
Eiweiß
6.5 g
Brennwert
639.5 kJ /
154 kcal
Fett
9.3 g
Ballaststoffe
6.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.2 g
Kohlenhydrate
7.7 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Au fil des mois - avril
11 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade de fèves au citron, amandes grillées et coriandre
35 Min
Salade de boulgour, fèves et radis
1 Std.
Légumes verts, menthe et œufs mollets
45 Min
Omelette et velouté à la ciboulette
40 Min
Salade de fèves, radis et asperge
1 Std.
Salade de lentilles et œuf poché
40 Min
Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron
35 Min
Salade polenta, avocat et pousses d'épinard
1 Std. 45 Min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 Min
Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes
1 Std.
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min