Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Arrosto di maiale ripieno con verdure e pancetta affumicata
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std. 5 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 carota intera
-
100 g di piselli surgelati
-
100 g di fagiolini verdi freschi puliti
-
500 g di acqua
-
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di cipolla a pezzi
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
100 g di salsiccia fresca spellata e a pezzi
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100 g di pancetta affumicata a tocchetti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
700 g di lonza di maiale in un'unica fetta alta 1 cm circa
-
100 g brodo di carne caldo
-
70 g di salsa di soia
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
34.4 g
Brennwert
1435 kJ /
343 kcal
Fett
20.5 g
Ballaststoffe
1 g
Kohlenhydrate
5.1 g
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Italien
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