Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

11 pezzi

Zutaten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.52 g

Brennwert 585 kJ / 140 kcal

Fett 4.03 g

Ballaststoffe 0.93 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Confettura classica

55 Min

Marmellata di prugne per la dispensa

55 Min

Stelle alla cannella

1 Std. 30 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Gnocchi di patate

1 Std. 15 Min

Cocktail alla frutta

Keine Bewertungen

Panini del 1° Agosto

1 Std. 10 Min

Crostata di mele

1 Std. 15 Min

Corona dei Re Magi con uvetta

1 Std. 55 Min

Tortine alle fragole

1 Std. 15 Min

Muffin di castagne al cioccolato

1 Std. 15 Min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2 Std. 30 Min