Tortine alle fragole

Tortine alle fragole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 porzioni

Zutaten

Impasto

di farina + q.b. per infarinare il piano di lavoro
250 g
di burro
130 g
di acqua
70 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
di zucchero
1 pizzico

Ripieno

di latte
500 g
uova
2
di zucchero
50 g
stecca di vaniglia (solo i semi interni)
½
di maizena
10 g
di fragole piccole o di frutta mista a pezzetti
1000 g
Confettura di albicocche per spennellare

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 642 kcal / 2686 kJ

Eiweiß 12 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 70 g

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