Pane rustico

Pane rustico

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

35 fette

Zutaten

600 g di semi di frumento
400 g di acqua
30 g di lievito fresco

3 cucchiaini di lievito secco, (12 g)
120 g di latticello (vedere varianti)
150 g di farina manitoba + q.b.
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaino di malto in polvere (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Eiweiß 3 g

Brennwert 291 kJ / 70 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Confettura di cipolle rosse

25min

Pasta brisèe

5min

Pane al latte

2h 20min

Chutney di cipolle caramellate

24h

Salsa al caramello

1h 30min

Confettura di fragole classica

1h 5min

Budino al cioccolato

3h 15min

Torta di mele facile

45min

Barrette energetiche ai cereali e frutta secca

2h 30min

Torta soffice al cioccolato e pere

1h 10min

Torta di mele americana

1h 20min

Pane al latte

2h 20min