Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Kotlety z jagnięciny z chimichurri
- 10 ząbków czosnku
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
1 - 2
papryczki chili cayenne, suszone
oder ½ - 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego - 2 łyżki oregano, suszonego
- 2 łyżki tymianku, suszonego
- 2 łyżki papryki, mielonej
- 60 g białego wina
- 20 g białego octu winnego
- 40 g oliwy z oliwek
- 900 g jagnięciny gulaszowej, bez kości, bez białych błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki, lekko zmrożonej (patrz wskazówka)
- 1 jajko
- 1 łyżeczka soli
Sałatka
- 150 - 200 g sałaty rzymskiej, porwanej na kawałki
- 200 - 250 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w piórka
- 80 g oliwy z oliwek
- 30 g białego octu winnego
- 2 szczypty soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2421.4 kJ / 578.3 kcal
- Eiweiß
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 12.5 g
- Fett
- 47.5 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
Alternative Rezepte
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1h 45 min
Ryba w papilotach ze świeżym kokosem, quinoa i porem
2h 15min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1h
Perliczki pieczone z jałowcem
2h
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Sałatka z piersi indyka
20min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25min
Puszyste japońskie naleśniki z cukrem pudrem i owocami
50min
Wołowina w czerwonym winie
2 Std. 10 Min
Sałatka z buraków
2 Std. 10 Min