Salade de cervelas au fromage

Salade de cervelas au fromage

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

1 bouquet de persil frais (20 g), effeuillé
1 gousse gousse d'ail
150 g de gruyère coupé en morceaux (3 cm)
4 cervelas (400 g) pelés, coupés en morceaux (3 cm)
10 g de moutarde
30 g de vinaigre aromatisé aux herbes
25 g d'huile de colza
30 g de yogourt nature
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu selon les goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 31 g

Brennwert 2515 kJ / 601 kcal

Fett 53 g

Kohlenhydrate 1 g

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