Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron

Œufs mimosa à la courgette

Œufs pochés aux épinards crémeux

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Saumon sauce gribiche

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

Escalopes de foie gras panées aux kumquats

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

Œuf cocotte à l'oseille

Œufs mimosas à la sardine

Sauce mayonnaise