Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip
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Gemüsesticks mit Feta-Minz-Dip

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Zutaten

  • 400 g Gemüse (z.B. Staudensellerie, Möhren, Gurke, Rettich, rote Paprika, Kohlrabi)
  • 10 g Petersilie, abgezupft
  • 2 Stängel Minze, abgezupft
  • 250 g Feta, fettarm, in Würfeln (1 cm)
  • 200 g Saure Sahne
  • 2 TL Zitronensaft
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
949 kJ / 227 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
7 g
Fett
15 g
Cholesterin
24 mg
Ballaststoffe
3 g

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