Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
Zubereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
10 g di burro
-
1 spicchio di aglio schiacciato
-
120 g di funghi finferli freschi interi
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate a pezzi
-
50 g di vino bianco secco
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
-
¼ di dado per brodo di pollo
-
4 cucchiai di panna (min. 30% di grassi)
-
4 uova
-
500 g di acqua
-
4 carciofi surgelati
-
4 fettine di pane bianco tostato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
12 g
Brennwert
1140 kJ /
274 kcal
Fett
18.8 g
Ballaststoffe
7 g
Kohlenhydrate
13 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Uova alla francese
10 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Capesante su purea di sedano rapa con verza croccante
1 Std.
Uova di quaglia e asparagi in salsa di senape
40 Min
Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce
6 Std. 30 Min
Scampetti con maionese alla senape
30 Min
Uovo barzotto con salsa bernese al finocchietto, fave, pancetta e pane croccante all’aglio (di Chef in Camicia)
1 Std.
Uova alla Benedict
45 Min
Cipolle ripiene al prosciutto
1 Std.
Blinis con burrata e scampi
1 Std.
Zuppa del nord
1 Std. 10 Min
Patè di avocado
15 Min
Insalata con uovo pochè
45 Min
Uova in camicia con salsa di salmone e avocado
35 Min