Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
Zutaten
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450 - 500 g di filetto di maiale in un unico pezzo (vedere consigli)
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80 - 100 g di datteri denocciolati
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2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
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2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
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180 g di scalogni a metà
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40 g di burro a pezzi
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80 g di Marsala
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200 g acqua
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½ cucchiaino di sale
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
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