Kompatible Versionen
Sformato di fagiolini con salsa al pecorino (Bimby Friend)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 900 g di acqua
- 200 g di fagiolini verdi freschi, puliti e a pezzi (0,5 cm)
- 15 g di scalogno
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 30 g di burro
- 30 g di farina tipo 00
- 300 g di latte intero
- 3 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 3 uova
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 70 g di pecorino semi stagionato, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di latte
- 5 g di amido di mais (maizena)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1526.3 kJ / 364.8 kcal
- Eiweiß
- 19.5 g
- Kohlenhydrate
- 12.2 g
- Fett
- 26.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.3 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 898.7 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sformato di cavolfiore e spinaci
1sa
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1sa
Involtini di verza e maiale
1sa 20 dk
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1 godz. 30 min
Sformatini patate e porri
55 dk
Frittelle di quinoa e cime di rapa
1 godz. 30 min
Necci
1sa
Tajarin al tartufo
No ratings
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Sformatini ai carciofi
1sa
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1sa 20 dk
Sformato di riso filante agli asparagi e prosciutto cotto
1sa 5 dk