Cocottine alle zucchine e menta

Cocottine alle zucchine e menta

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

6 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
200 g di zucchine a tocchetti
30 g olio extravergine di oliva
1 rametto di menta fresca le foglioline
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
6 uova
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 260.5 mg

Eiweiß 10.1 g

Brennwert 632.4 kJ / 151.1 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 0.4 g

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