Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Coconut and Spinach Dahl
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
6 portions
Zutaten
-
cumin seeds2 tsp
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mustard seeds2 tsp
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garlic cloves3
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onions quartered100 g
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fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)25 g
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coconut oil25 g
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ground turmeric2 tsp
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chilli powder to taste1 - 1 ½ tsp
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salt plus extra to taste1 ½ tsp
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red split lentils rinsed200 g
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tinned coconut milk400 g
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tinned chopped tomatoes400 g
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raisins75 g
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fresh spinach leaves100 g
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ground black pepper to taste
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fresh coriander leaves roughly chopped for garnishing
-
fat-free plain yoghurt for serving
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
354.8 kcal /
1484.3 kJ
Eiweiß
11.3 g
Fett
12.4 g
Kohlenhydrate
53.4 g
Ballaststoffe
8.5 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Natrium
667.7 mg
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