Elotes cremosos

Elotes cremosos

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porciones

Zutaten

100 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
580 g de granos de elote amarillo
2 dientes de ajo pelados
50 g de agua
50 g de mantequilla sin sal en cubos
1 pizca de sal marina
pimienta negra molida al gusto
4 rebanadas pan
mantequilla para untar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 5 g

Brennwert 480 kJ / 115 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 13 g

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Mexiko

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