Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1500 g de agua
- 1 pieza de limón
- hielos, los necesarios para un baño inverso
- agua, la necesaria para un baño inverso
- 100 g de zanahorias baby, limpias y sin rabito
- 100 g de calabacitas, cortadas en bastones
- 40 g de mantequilla
- 20 g de azúcar refinada
- 4 pizca de sal fina, al gusto
- 4 ramita de romero fresco
- 4 ramita de tomillo fresco
- 100 g de ejotes, sin puntas
- 100 g de cebolla cambray, sin rabo y cortadas por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- Nährwerte
- pro 1 porciones
- Brennwert
- 404 kJ / 96 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 6 g
- Fett
- 8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- Natrium
- 196 mg
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