Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Bulion
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 230 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 1200 g wody
- ½ łyżki ziaren pieprzu czarnego
- 2 liście laurowe, suszone
-
2
gałązki tymianku, świeżego
oder ½ łyżeczki tymianku, suszonego
Risotto grzybowe
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 50 g borowików, suszonych, uprzednio namoczonych w gorącej wodzie przez 30 min, odciśniętych z nadmiaru płynu (płyn zachować)
- 350 g ryżu do risotto (np. arborio)
- 10 g płatków drożdżowych (optional)
- 1 ½ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2139 kJ / 511 kcal
- Eiweiß
- 15.9 g
- Kohlenhydrate
- 70.7 g
- Fett
- 20.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Śródziemnomorskie kaszotto
45 min
Risotto z jarmużem
50 min.
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 min.
Risotto szparagowe
20 Min
Szafranowe risotto ze szparagami
35 Min
Risotto z krewetkami
45 min
Risotto z cukinii
45 min
Kaszotto z grzybami
40 Min
Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
45 min
Makaron z bakłażanem i pomidorami
55 Min
Risotto z grzybami
1u. 5min
Risotto z kurkami
35 Min