Curry z wołowiną

Curry z wołowiną

3.7 45 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 porcji

Zutaten

1 łyżka oleju arachidowego
50 g zielonej pasty curry lub Massaman
400 g mięsa wołowego (np. łopatka, polędwica), pokrojonego w 1 cm paski
250 g śmietanki kokosowej
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

20 g cukru palmowego
50 g sosu rybnego
50 g pasty z tamaryndowca
400 g mleczka kokosowego
250 g ziemniaków pokrojonych na 2 cm kawałki
1 laska cynamonu
2 liście limonki Kaffir, suszone
2 łyżki kolendry, świeżej tylko liście, posiekanej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 765.5 mg

Eiweiß 19.5 g

Brennwert 1902.6 kJ / 454.7 kcal

Fett 29.8 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 23.9 g

Kohlenhydrate 24.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

KUCHNIA TAJSKA 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli

30 min

Wołowina na ostro z fetą cytrynową

30 min

Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem

25 min

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 min

Chow mein z krewetkami

1 godz.

Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą i ryżem

45 min

Ostro-kwaśna zupa krewetkowa

35 min

Pad Thai z kurczakiem

30 min

Tajski burger

55 min

Kurczak po tajsku w zielonym curry

45 min

Curry z jagnięciny i papryki (Bhoona Gosht)

1 godz. 15 min

Wołowina teriyaki z ryżem

1 godz. 50 min