Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynata do łososia
- 220 g filetów z łososia, świeżych, bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
- 2 łyżki sosu sojowego, jasnego
- 1 łyżka miodu, wielokwiatowego, płynnego
- korzeń imbiru, świeży, obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
- 150 g ryżu basmati
- ¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
- 40 g papryczek chili, świeżych, bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 15 g oliwy z oliwek
- 20 g wody
- 15 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
- 20 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 25 g masła
- 150 g ananasa, świeżego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 600 g wody
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia ryżu (opcjonalnie)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1879 kJ / 448 kcal
- Eiweiß
- 20.9 g
- Kohlenhydrate
- 46.4 g
- Fett
- 21.4 g
- Ballaststoffe
- 3.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Smoothie z melona
30 Min
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1h
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Łosoś w sosie z fenkułu z pomarańczą
1 Std. 25 Min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 Min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1 Std. 20 Min
Pilaw z porem i indykiem
30 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Łosoś w pikantnej glazurze pomidorowej
35 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min