Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- 200 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 350 g selera naciowego, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 180 - 200 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 800 g wody
- ¾ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
1 ½
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
oder 1 ½ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszonej -
16
krewetek, surowych, obranych, świeżych, oczyszczonych
oder 16 krewetek, mrożonych, obranych, oczyszczonych, uprzednio rozmrożonych - sól, ilość do oprószenia krewetek
- suszone płatki chili, ilość do oprószenia krewetek (patrz wariant)
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 50 g białego wina, wytrawnego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1302 kJ / 311 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 16 g
- Ballaststoffe
- 4.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zupa krem z wędzonym łososiem
20 min
Zupa cukiniowa z bazylią i orzechami nerkowca
20 min
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25min
Caldeirada - portugalska zupa rybna
45min
Zupa rybna z szafranem
50min
Holenderska zupa musztardowa
30min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30 min
Ryba po tajsku w mleczku kokosowym z ryżem
35min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50min
Zupa krem z cukinii i pieczarek
30min
Zupa krem z kurek
40min