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Ganache de chocolate

Ganache de chocolate
4.8 12 Bewertungen
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
290 gramos
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Zutaten

  • 150 g de chocolate amargo en trozos o chispas
  • 125 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 15 g de mantequilla sin sal

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 15 gramos

Natrium 4.1 mg
Eiweiß 0.8 g
Brennwert 310.7 kJ / 74.3 kcal
Fett 6.3 g
Ballaststoffe 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 3.8 g
Kohlenhydrate 3.7 g

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