Glaseado de chocolate (ganache)

Name: Glaseado de chocolate (ganache)
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 180 g
Ingredients: 100 g de chocolate amargo; 80 g de crema para batir (30-40% grasa)

5.0 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 20 Min

180 g

Zutaten

100 g de chocolate amargo en trozos
80 g de crema para batir (30-40% grasa)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 50 g

Natrium 14 mg

Eiweiß 3 g

Brennwert 1016 kJ / 243 kcal

Fett 20 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 12 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

IDEAS SENCILLAS 164 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Panqué de vainilla

4.3(123)

2 Std. 40 Min

Temperado de chocolate oscuro (sembrado)

4.9(30)

15 Min

Glaseado de chocolate (ganache)

4.9(12)

20 Min

Glaseado de crema de mantequilla

4.7(6)

5 Min

Fondant de malvavisco

3.0(5)

2 Std. 15 Min

Ganache de chocolate

4.8(12)

15 Min

Masa sablé

5.0(13)

10 Min

El mejor pastel de chocolate

4.1(234)

1 Std.

Betún de chocolate

4.4(15)

10 Min

Ganache de chocolate

4.8(17)

15 Min

Brownies con toffee y cobertura de chocolate

4.5(27)

1 Std. 20 Min

Red velvet

4.5(34)

1 Std. 30 Min