Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.7 74 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 40 Min

8 porciones

Zutaten

6 claras de huevo
1 pizca de sal
250 g de chocolate amargo en trozos
150 g de mantequilla
150 g de azúcar
6 yemas de huevo
50 g de whisky o ron
10 g de cocoa en polvo para espolvorear
frutos rojos frescos para servir

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 7 g

Brennwert 1650 kJ / 393 kcal

Fett 33 g

Ballaststoffe 6 g

Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chocolate 62 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Ganache de chocolate

15 Min

Scones de mí para tí

30 Min

Crema batida

10 Min

Mousse de chocolate

3 Std. 20 Min

Mousse de chocolate con leche

3 Std.

Bocaditos de chocolate y dulce de leche

1 Std. 45 Min

Hojaldre de pollo

2 Std.

Delicia de chocolate

25 Min

Volcán de chocolate

20 Min

Masa sablé

10 Min

Pastel de choco nuez

50 Min

Scones con mantequilla de frambuesa

25 Min