Tatin de pera

Tatin de pera

4.2 22 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5 g

Brennwert 1077 kJ / 257 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pudin diplomático

1 Std. 40 Min

Mierensinas

1 Std. 10 Min

Tarta de manzana y pera

50 Min

Papillote de plátano y piña

35 Min

Tarta de plátano al caramelo

45 Min

Crema de vainilla con pera al azafrán

2 Std. 30 Min

Flan de pera a la vainilla

3 Std. 15 Min

Crema de caramelo

2 Std. 10 Min

Bavaroise de naranja

5 Std. 15 Min

Bizcochos borrachos

1 Std. 5 Min

Flan de coco

1 Std. 40 Min

Pastel de manzana con crujiente de nuez

1 Std. 30 Min