Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zuppa di pollo e mandorle
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
6 porzioni
Zutaten
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di farina tipo 0015 g
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di cipolla a pezzi100 g
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di carote pelate e a pezzi100 g
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di gambo di sedano a pezzi50 g
-
di patate pelate e a tocchetti (2x2 cm)400 g
-
spicchio di aglio1
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di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati2 rametti
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di acqua150 g
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di dado per brodo vegetale1 cucchiaino
-
di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero in polvere1 pizzico
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di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3x3 cm)700 g
-
di panna (min. 30% di grassi)40 g
-
mandorle a lamelle tostate q.b.
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
312.2 kcal /
1306 kJ
Eiweiß
39.5 g
Fett
15.5 g
Kohlenhydrate
17.8 g
Ballaststoffe
2.7 g
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Scalda l'inverno
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Italien
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