Injera (pane eritreo fermentato)

Injera (pane eritreo fermentato)

3.3 4 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 48 Std. 35 Min

10 pezzi

Zutaten

100 g di farina di mais bramata
70 g di farina integrale
400 g di acqua
150 g di farina tipo 00
5 g di lievito di birra fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 3.4 g

Brennwert 485 kJ / 116 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 1.4 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Il giro del mondo 10 Rezepte
Italien

Il giro del mondo 80 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Panini dolci al farro con frutta secca

1 Std. 15 Min

Pane al rosmarino e salvia

18 Std.

Crema alla vaniglia con pere caramellate (senza glutine)

25 Min

Quadrotti proteici alla menta e cioccolato

4 Std. 10 Min

Crème caramel cocco e banana

5 Std.

Crostata di pere

1 Std. 40 Min

Budino agli agrumi

3 Std. 15 Min

Burro ai gamberi

2 Std. 35 Min

Burro mediterraneo

5 Std. 20 Min

Barrette di riso soffiato alle arachidi

2 Std. 20 Min

Mousse allo yogurt

2 Std. 40 Min

Gelato al miele

8 Std. 15 Min