Broa de milho (pane portoghese)

Broa de milho (pane portoghese)

4.4 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 5 Std.

8 porzioni

Zutaten

250 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco
250 g di farina tipo 00
250 g di farina di mais bramata + q.b.
1 cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1012 kJ / 242 kcal

Fett 1.2 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 51 g

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