Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mousse al lime
- 75 g di latte
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata
- 50 g di succo di lime, spremuto fresco e filtrato
- 75 g di zucchero
Cremoso alle fragole
- 200 g di fragole, pulite e a pezzi
- 30 g di zucchero
- 5 g di gelatina in fogli, ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata
Terminare la preparazione
- 250 g di panna (30-40% di grassi), fredda
- scorza di lime grattugiata, per servire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 1.7 g
- Kohlenhydrate
- 22.5 g
- Fett
- 15.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 45.1 g
- Ballaststoffe
- 0.6 g
Alternative Rezepte
Tiramisù alle noci e caramello salato
1h 30 min
Panna cotta
6 Std. 30 Min
Panna cotta al frutto della passione (per 2 persone) (senza glutine)
6 Std. 30 Min
Panna cotta kiwi e ciliegie
6h 40min
Mousse all'albicocca
3 Std. 30 Min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Bicchierini di mele al mascarpone
30min
Panna cotta allo yogurt greco e pesche
4 Std. 30 Min
Mousse al caramello salato
5h 30min
Crostata di pere al cioccolato
1h 20min
Cheesecake ai lamponi
3h 20min
Panna cotta ai mirtilli
6 Std. 30 Min