Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Mousse al lime con cremoso alle fragole
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 3 Std. 30 Min
6 porzioni
Zutaten
Mousse al lime
-
di latte75 g
-
di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua fredda e strizzata5 g
-
di succo di lime spremuto fresco e filtrato50 g
-
di zucchero75 g
Cremoso alle fragole
-
di fragole pulite e a pezzi200 g
-
di zucchero30 g
-
di gelatina in fogli ammollata per 10 minuti in acqua e strizzata5 g
Terminare la preparazione
-
di panna (30-40% di grassi) fredda250 g
-
scorza di lime grattugiata per servire
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
234 kcal /
979 kJ
Eiweiß
1.7 g
Fett
15.1 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Ballaststoffe
0.6 g
gesättigte Fettsäuren
45.1 g
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