Moqueca de camarão

Moqueca de camarão

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Vorbereitung 45 Min
Gesamt 1 Std.
4 doses

Zutaten

  • camarão c/ casca
    600 g
  • Azeite q.b.
  • óleo de palma
    80 g
  • pimento vermelho
    150 g
  • cebola cortada em rodelas
    150 g
  • tomate cortado em rodelas
    150 g
  • Sal marinho q.b.
  • leite de coco
    400 g
  • água mais q.b. p/ o caldo
    300 g
  • malagueta s/ sementes cortada em rodelas
    25 g
  • Caju torrado picado q.b.
  • coentros picados
    10 g

Nährwerte pro 1 dose

Brennwert 496 kcal / 2074 kJ
Eiweiß 28 g
Fett 40 g
Kohlenhydrate 7 g
Ballaststoffe 2 g

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