Pastéis de Nata (Custard Pastries)

Pastéis de Nata (Custard Pastries)

4.7 108 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 55 Min

12 pieces

Zutaten

Custard

sugar
180 g
plain flour plus extra for dusting
50 g
double cream
250 g
milk
250 g
egg yolks from medium eggs
5
lemon peel 1 strip
cinnamon stick
1

Pastry

puff pastry, ready-made
500 g
medium egg beaten, for brushing
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 6.1 g

Brennwert 1665 kJ / 398 kcal

Fett 23.2 g

Kohlenhydrate 41.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Portuguese Classics 9 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Savoury Stilton Cheesecake

Savoury Stilton Cheesecake

11 Std. 40 Min

Morello Cherry Brownies

Morello Cherry Brownies

1 Std.

Meringue Ghosts

Meringue Ghosts

12 Std. 25 Min

Mocaccino Budino - Budino mocaccino

Mocaccino Budino - Budino mocaccino

6 Std. 15 Min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1 Std. 30 Min

Fresh Pasta Dough

Fresh Pasta Dough

1 Std.

Chocolate and Sesame Ganache

Chocolate and Sesame Ganache

13 Std.

Decadent Dark Chocolate Brownies

Decadent Dark Chocolate Brownies

1 Std. 55 Min

Fruit Tart with Camomile Custard

Fruit Tart with Camomile Custard

2 Std.

Raspberry and Vanilla Éclairs

Raspberry and Vanilla Éclairs

2 Std.

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

Candied Orange and Almond Chocolate Slice

2 Std. 10 Min

Christmas Morning Sticky Buns

Christmas Morning Sticky Buns

17 Std. 50 Min