Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Albóndigas con salsa de champiñones
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 raciones
Zutaten
-
de queso parmesano en trozos130 g
-
de cebolla50 - 60 g
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
huevo1
-
de pan de molde integral2 rebanadas
-
de carne picada (de ternera, cerdo o pollo)500 g
-
puerro (solo la parte blanca) en rodajas1
-
champiñones frescos6 - 8
-
de aceite de oliva (y un poco más para regar)70 g
-
de harina1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de pimienta molida1 pellizco
Nährwerte pro 1 ración
Brennwert
499 kcal /
2086 kJ
Eiweiß
20.7 g
Fett
43.2 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Ballaststoffe
1.1 g
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