Pollo con tomate y pimiento morrón

Pollo con tomate y pimiento morrón

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Vorbereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
4 raciones

Zutaten

  • de aceite de oliva
    50 g
  • dientes de ajo con piel, chafados
    4
  • hoja de laurel seca
    1
  • de cuartos traseros de pollo con piel en trozos de aprox. 4 cm, salpimentados
    1200 g
  • de tomate frito
    350 - 400 g
  • pastilla de caldo de pollo (desmenuzada)
    1
  • de pimienta molida
    2 - 3 pellizcos
  • de pimentón
    1 cucharadita
  • de hierbas provenzales secas
    1 cucharadita
  • de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
    100 g

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 795 kcal / 3328 kJ
Eiweiß 51 g
Fett 61 g
Kohlenhydrate 9.2 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 15.1 g
Natrium 1018.8 mg

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