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Taboulé de chou-fleur aux canneberges
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
80 g de quinoa
-
220 g d'eau
-
70 g de canneberges déshydratées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
350 g de chou-fleur coupé en petits morceaux
-
90 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux (réserver leur tige émincée)
-
20 g d'huile d'olive
-
10 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
821 kJ /
196 kcal
Fett
7 g
Kohlenhydrate
26 g
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