Letní zeleninová pizza (bezlepková)

Letní zeleninová pizza (bezlepková)

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 50 Min

6 porcí

Zutaten

Pizza těsto (bezlepkové)

165 gramů jáhel
265 gramů pohanky
1 čajová lžička celého kmínu
2 čajové lžičky mletého koriandru
150 gramů bramborového škrobu
400 gramů vody
20 gramů slunečnicového oleje plus trochu navíc na vymazání
40 gramů čerstvého droždí
2 čajové lžičky hnědého cukru
1 vejce
2 čajové lžičky soli

Zeleninová náplň a dokončení

120 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku napůl, podle chuti
20 gramů olivového oleje plus trochu navíc
400 gramů sekaných rajčat v plechovce
1 čajová lžička soli plus na dochucení
½ čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
1 čajová lžička sušeného tymiánu
2 čajové lžičky sušeného oregana
10 gramů jablečného octa
1 čajová lžička hnědého cukru
1 červená paprika čerstvá
1 cuketa (200-250 g)
250 gramů žampiónů, hlaviček
10 cherry rajčátek
200 - 300 gramů mozzarelly podle chuti
1 balíček řeřichy na ozdobu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 22 g

Brennwert 2555 kJ / 611 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 81 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pohanka 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Podzimní dýňový salát

10 Min

Pohankový závin s kysaným zelím a dýní (bez lepku)

1 Std. 10 Min

Zeleninová bábovka

1 Std. 45 Min

Salát z quinoy s cuketou a mrkví

1 Std. 35 Min

Krůtí roláda s olivami a zeleninová quinoa

50 Min

Palačinky z ovesných otrub a tvarohu

10 Min

Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí

55 Min

Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)

55 Min

Olivová tapenáda

5 Min

Cizrnový flatbread a zeleninový kari dip

50 Min

Polévka z červené řepy s bylinkovými knedlíčky

1 Std. 10 Min

Brownies z červené řepy s medem

55 Min