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Ternera picante con pimientos rojos
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 raciones
Zutaten
-
50 g de cebolla
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
30 g de aceite de oliva
-
300 g de pimiento rojo en trozos (aprox. 2 cm)
-
100 g de tomate troceado en conserva
-
1 cucharadita de sal
-
10 g de azúcar moreno
-
2 pellizcos de guindilla seca desmenuzada
-
500 g de filetes de ternera (babilla)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Eiweiß
40 g
Brennwert
1215.5 kJ /
290.8 kcal
Fett
11.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
7.6 g
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