Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Lebkuchenmänner
- 5 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 140 g Zucker
- 170 g Butter, in Stücken
- 115 g Zuckerrübensirup
- 55 g Ahornsirup
- 3 EL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- 1 TL Zimt
- ½ TL Muskat
- ¼ TL Nelkenpulver
- 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Natron
- ¼ TL Salz
- 1 Ei
Zuckerguss
- 400 g Zucker
- 1 Eiweiß
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Wasser
- Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
- Nährwerte
- pro 1 Stück
- Brennwert
- 567 kJ / 135 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 22 g
- Fett
- 5 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 102 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vanillekipferl
3 Std. 30 Min
Zimtsterne
1 Std.
Zimtschnecken-Plätzchen
2 Std. 30 Min
Vanillekipferl
2 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 15 Min
Spekulatius-Taler
2 Std. 30 Min
Braunbär-Tatzen
40 Min
Orangen-Rübli-Plätzchen
45 Min
Honiglebkuchen
3 Std. 40 Min
Schwarz-Weiß-Gebäck
2 Std. 30 Min
Lebkuchenherzen
1 Std. 30 Min
Knusperhaus
9 Std. 40 Min