Zitronen-Baiser-Torte

Zitronen-Baiser-Torte

4.3 179 Bewertung

Zubereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

12 Stücke

Zutaten

Zitronenböden

Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Zucker
250 g
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1
Eier
4
Mehl
240 g
Backpulver
2 TL
Salz
1 Prise
Griechischer Joghurt (10% Fett)
130 g

Lemon Curd

Zucker
110 g
Zitronen unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
1 - 2
Butter weich, in Stücken
80 g
Eigelb
3
Ei
1

Baiser

Eiweiß
3
Zucker
140 g
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1753 kJ / 419 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 0.7 g

Kohlenhydrate 57 g

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