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Carpaccio de pepino y piña con vinagreta de miel
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 raciones
Zutaten
-
150 g de pepino con piel, en láminas de 1-2 mm
-
150 g de piña fresca pelada, en láminas de 1-2 mm
-
1 cucharada de piñones tostados
-
40 g de aceite de oliva
-
20 g zumo de limón
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
20 g de miel
-
1 cucharadita de menta fresca picada
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 raciones
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
611 kJ /
146 kcal
Fett
11.8 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
9.1 g
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Papaya, piña y cítricos
5 Rezepte
Spanien
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