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Freakshake alla vaniglia con muffin ai mirtilli
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
2 porzioni
Zutaten
Muffin ai mirtilli
-
60 g di farina tipo 00
-
60 g zucchero
-
40 g di latte intero
-
85 g di burro morbido a pezzi
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
-
40 g di mirtilli rossi disidratati
-
1 cucchiaio di granella di zucchero
Freakshake
-
150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
200 g di gelato alla vaniglia
-
130 g di latte intero freddo
-
mirtilli rossi disidratati a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16.2 g
Brennwert
4903 kJ /
1172 kcal
Fett
81.3 g
Ballaststoffe
1.3 g
Kohlenhydrate
93.9 g
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