![Insalata russa allo yogurt Insalata russa allo yogurt](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/68d0cb47-d7ca-4560-befb-0d5c926635ee/Derivates/a4edf34f-9778-4ba6-b0c5-2eab2bb00f43.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Maionese allo yogurt
- 200 g di olio di semi di girasole
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
- 10 g di senape
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di yogurt greco bianco
Insalata russa
- 700 g di acqua
- 20 g di aceto di vino bianco
- 1 cucchiaino di sale
- 300 g di piselli freschi o surgelati
- 300 g di patate, pelate e a dadini (1 cm)
- 300 g di carote, pelate e a dadini (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Ricetta completa
- Brennwert
- 10744 kJ / 2568 kcal
- Eiweiß
- 42 g
- Kohlenhydrate
- 99.1 g
- Fett
- 222.6 g
- Ballaststoffe
- 33 g
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