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Ais kepal gula melaka (shaved ice with palm sugar syrup)
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g coconut milk
- 1 pinch salt
- 100 g palm sugar cut into pieces (3-4 cm)
- 50 g water
- 500 g ice cubes (2.5 cm - see Tip)
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 100.1 kcal / 420.4 kJ
- Eiweiß
- 0.9 g
- Fett
- 2.7 g
- Kohlenhydrate
- 29.9 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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