Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Eingelegte Honiggurken
Zubereitung 45 Min
Gesamt 10 Std. 15 Min
100 g
Zutaten
-
Salatgurke3000 g
-
Salz6 TL
-
Apfelessig650 g
-
Honig flüssig650 g
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Wasser170 g
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Zitronensaft200 g
-
Zwiebeln klein, in dünnen Ringen2
-
Dill1 Bund
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weiße Senfkörner4 EL
-
schwarze Pfefferkörner2 TL
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Piment ganz2 TL
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Wacholderbeeren1 TL
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Bohnenkraut, getrocknet, gemahlen1 ½ TL
-
Wasser für die Fettpfanne
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 100 g
Eiweiß
1 g
Brennwert
304 kJ /
73 kcal
Fett
0 g
Kohlenhydrate
16 g
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