Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 Stängel Petersilie abgezupft
- 200 g Kohlrabi in Stücken
- 200 g Möhren in Stücken
- 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
- 150 g Zucchini in Stücken
- 30 g Öl
-
30
g Obstessig
oder 25 g Zitronensaft - 40 g Sonnenblumenkerne
-
1
TL Salz
oder 1 TL Kräutersalz - 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 114 kcal / 476 kJ
- Eiweiß
- 3 g
- Fett
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
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