Fitness-Salat
TM5 TM6

Fitness-Salat

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Zutaten

  • 3 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Kohlrabi, in Stücken
  • 200 g Möhren, in Stücken
  • 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
  • 150 g Zucchini, in Stücken
  • 30 g Öl
  • 30 g Obstessig
    oder 25 g Zitronensaft
  • 40 g Sonnenblumenkerne
  • 1 TL Salz
    oder 1 TL Kräutersalz
  • 2 Prisen Pfeffer

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
476 kJ / 114 kcal
Eiweiß
3 g
Kohlenhydrate
9 g
Fett
7 g
Ballaststoffe
2.6 g

Alternative Rezepte