Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

Broccoli and Cheddar Baked Potatoes

4.3 62 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

4 pieces

Zutaten

water
40 oz
russet potatoes large (approx. 28-32 oz total), washed
2
broccoli florets
6 oz
sharp cheddar cheese cubed
7 oz
plain Greek yogurt
6 oz
6 oz sour cream
unsalted butter softened, cubed
4 oz
whole milk
2 oz
salt to taste, plus extra to season
½ tsp
ground black pepper to taste, plus extra to season
½ tsp
paprika
½ tsp
salt (optional) to sprinkle potato skins
olive oil
1 tbsp
fresh chives for garnish, minced

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Eiweiß 19 g

Brennwert 2895 kJ / 692 kcal

Fett 52 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Father's Day Favorites 10 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

English Breakfast Popovers

35 Min

Mushroom-Stuffed Potato Patties

1 Std.

Baked Brie Bites with Chili and Raspberry Dips

2 Std. 15 Min

Cheesy Mac with "Velvety" Cheese

4 Std. 40 Min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35 Min

Sweet Potato Stuffed Shells with Cauliflower Alfredo Sauce

1 Std. 30 Min

Mac and Cheese Muffins

1 Std. 5 Min

Cauliflower Potato Salad

1 Std. 30 Min

Asian Sloppy Joes

1 Std. 50 Min

Spaghetti with Beef and Olive Meatballs

40 Min

Chard in Parmesan Broth with Tortellini

45 Min

Macaroni and Cheese

35 Min