Pull Apart Bread
TM5 TM6

Pull Apart Bread

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Zutaten

Teig

  • 200 g Milch
  • ½ Würfel Hefe (20 g)
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 1 TL Salz
  • 2 Eier
  • 25 g Butter, weich

Füllung und Fertigstellung

  • 10 Basilikumblätter, frisch
  • 40 g Parmesan, in Stücken
  • 80 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
  • 70 g Butter, weich, in Stücken
  • ¼ TL Salz

Nährwerte
pro 1 Gesamtrezept
Brennwert
13779 kJ / 3293 kcal
Eiweiß
97 g
Kohlenhydrate
436 g
Fett
129 g
Ballaststoffe
31.8 g

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