Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Dose Safranfäden (0,1 g)
- 160 g Zucker
- 3 Streifen Orangenschale, unbehandelt (à 1 x 5 cm), dünn abgeschält
- 5 g Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)
- 400 g Milch
- 300 g Sahne
- 6 Eigelb
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 972 kJ / 234 kcal
- Eiweiß
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 15 g
- Ballaststoffe
- 0 g
Alternative Rezepte
Maronen-Schoko-Mousse
4 godz. 30 min
Joghurteis
10 godz. 20 min
Vanilleeis
12 godz.
Ahorn-Pecannuss-Eis
12h 30min
Schoko-Amarena-Eis
10 Std. 30 Min
Rhabarber-Parfait
8h 50min
Vanille-Avocado-Softeis
12 godz.
Aprikosen-Eis
12h 20min
Kaffee-Sabayon
10min
Nougat-Marzipan-Eis
11 Std. 20 Min
Mandeleis
5 godz. 20 min
Schokoladen-Orangen-Mousse
2h 20min