Orangen-Sahne-Eis mit Safran

Orangen-Sahne-Eis mit Safran

3.8 23 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

10 Portionen

Zutaten

Safranfäden (0,1 g)
1 Dose
Zucker
160 g
Orangenschale unbehandelt (à 1 x 5 cm), dünn abgeschält
3 Streifen
Orangenlikör (z.B. Grand Marnier oder Cointreau)
5 g
Milch
400 g
Sahne
300 g
Eigelb
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 972 kJ / 234 kcal

Fett 15 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Eisträume 11 Rezepte
Deutschland

#zuHausemitThermomix 15 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Glutenfreie Mandel-Tartelettes mit Orangencurd

1h 50min

Schokoladeneis

12h

Vanilleeis

12h

Erdbeer-Blanc-Manger

13h

Blutorangen-Rosmarin-Kuchen

2h 10min

Blaubeer-Eis-Schaum

10min

Brombeer-Kuchen

2h

Zitronen-Dessert mit Baiser

50min

Schokoladen-Avocado-Eis

8h 30min

Minz-Schokoladen-Sorbet

4h 20min

Nusseis

5h 20min

Schokoladeneis

7h