Mini flan parisienne

Mini flan parisienne

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 9 Std.

40 pezzi

Zutaten

Crema

500 g di latte intero
125 g di panna (min. 30% di grassi)
6 tuorli
120 g zucchero
1 stecca di vaniglia i semini estratti
50 g di amido di mais (maizena)

Pasta frolla

125 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
300 g di farina tipo 00
1 uovo grande

Terminare la preparazione

90 g di zucchero di canna

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 2 g

Brennwert 506 kJ / 121 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 0.2 g

Kohlenhydrate 16.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolce effetto 60 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Scones

30 Min

Bhaji alle cipolle

35 Min

L'originale salsa barbecue

2 Std. 5 Min

Sopa de Ajoblanco

10 Min

Shepherd's Pie

2 Std.

Torta di marzapane (Simnel Cake)

3 Std.

Arancini ai frutti di mare

2 Std.

Dessert di riso al mango

55 Min

Zuppa di ceci con polpo e cozze

19 Std. 15 Min

Tacos con chili di carne

1 Std. 30 Min

Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)

1 Std.

Babka

16 Std. 30 Min