Sea Vegetable Stew

Sea Vegetable Stew

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

5 portions

Zutaten

circular kelp head (optional)
3 tbsp
dried Japanese kelp (kombu) cut in squares (2 cm x 2 cm), rinsed
10 g
dried shiitake mushrooms rinsed, soaked to soften for 30 minutes
6
white radish peeled, cut in chunks (2 cm)
300 g
fresh ginger peeled
4 slices
fresh red chilli
1
1 dried chilli
cold pressed sesame oil
2 tbsp
3-booster powder (see tip)
2 tbsp
sea salt
¼ tsp
light soy sauce
2 tbsp
blackstrap molasses
1 tbsp
water
200 g
molasses powder
1 tsp
balsamic vinegar
1 tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 1 g

Brennwert 414 kJ / 99 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Everyday Vegan 12 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Yorkshire puddings

3 Std. 40 Min

Cauliflower gratin

1 Std.

Jeera rice (Cumin rice)

20 Min

Parsnip and bean mash

25 Min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1 Std.

Curry chicken quiche

1 Std. 30 Min

Mixed vegetable mash (purée)

40 Min

Pilau Rice

30 Min

Tandoori chicken

45 Min

Tempura vegetables

30 Min

Caramelised onion jam gravy

2 Std. 5 Min

Cornbread with jalapeño honey butter

55 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen