Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

Trancetti di cheesecake menta e cioccolato

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 porzioni

Zutaten

Crema al formaggio

di zucchero
165 g
uova
2
di formaggio fresco spalmabile
600 g
di estratto di vaniglia naturale
1 cucchiaino
tuorlo
1

Base al cioccolato

di burro a pezzi
150 g
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
120 g
uova
3
di zucchero grezzo di canna
250 g
di olio di menta piperita per uso alimentare (vedere consigli)
3 gocce
di farina tipo 00
130 g
di cacao amaro in polvere
20 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 398 kcal / 1672 kJ

Eiweiß 7.4 g

Fett 26 g

Kohlenhydrate 35.6 g

Ballaststoffe 0.7 g

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